Domenica 15 Giugno 2014 ore 9.30
Presso la casa-studio cs376 località S.Martino a Bocena
Farsi il pane
Laboratorio di panificazione casalingaa Cortona Arezzo
con la guida di Claudio Pozzi
un’ istruzione pratica con le conoscenze su cui si basa
per avere familiarità con materiali, ingredienti, ricette, attrezzature, operazioni e tempi del lavoro
e diffondere l’uso di farsi un buon pane nel forno di casa
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